── 冬瓜简介 ──
冬瓜葫芦科,冬瓜属,一年生攀缘性草本植物。果实供食,东南亚一些地方还食用嫩茎叶。冬瓜除作菜用外,还可加工成糖果及干制品,种子和果皮可以入药。冬瓜子对肠痛、肺痈、小便淋病有疗效,外果皮可治疗水肿。